El precio del pollo en Bolivia se dispara en septiembre, alcanzando niveles que no se registraban desde hace años. En ciudades del eje central, el kilo se comercializa entre Bs 23,30 y Bs 25, un incremento que los vendedores atribuyen a la escasez de diésel y altos costos de insumos, según informan los mayoristas. En mercados como Rodríguez en La Paz y Calatayud en Cochabamba, los comerciantes reportan que el valor del pollo ha subido hasta Bs 25 y Bs 24,50 respectivamente, afectando la economía familiar y evidenciando una tendencia alcista que preocupa a los consumidores, quienes expresan su malestar por las alzas que, en algunos casos, duplican los precios del año pasado. La escasez de diésel, factor clave en el aumento, complica aún más el abastecimiento y encarece el transporte, generando un impacto directo en el costo final del producto y en la disponibilidad para la población.